延續著每週五煮晚餐給全家人吃的主題
小企鵝與小白鯨
現在已經進階到開始自己開菜單嚕~
最近的主題是壽喜燒/pizza/烏龍麵
[ 壽喜燒 ]
他們是很想吃壽喜燒啦~~~~
雖然事前已經請她們上網查食譜,
但是他們還是不確定自己煮不煮得出來~
其實處理這些料,他們都已經超熟練的了!
壽喜燒的重點是醬汁!!!
查出來的結果是
用味琳、鰹魚露、糖、洋蔥就可以啦~
從容不迫地加入他們自己想吃的料,
居然就完成了耶!!!
小白鯨:『壽喜燒原來這麼簡單呀!』
小企鵝:『我們煮得好好吃呦~^^』
他們真的煮的超級好吃喲!!!連太陽老師都口水直流~
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[ 居家PIZZA ]
謹記著上次去小妖老闆店裡學習做PIZZA的經驗,
小企鵝跟小白鯨都可以當我的老師教我做PIZZA了喔~
首先放入高筋麵粉
再加入糖、鹽、酵母於溫水中。
開始捏麵糰喽~~~
小企鵝...又開始不敢捏麵糰了>0沒有把握好捏麵糰的時機,
所以後來她的麵糰超硬~
小白鯨的麵糰~
小白鯨因為有認真捏麵糰,
所以很快就擀好了麵皮,開始鋪料了喔!
很難擀,因為超級硬滴~
戰局進入白熱化!!!
小白鯨已經開始著手進行第二片PIZZA的鋪料了~
邊做邊吃玉米、鳳梨.....真是很愜意啊!
總共做好了5片PIZZA,就先烤一片來吃吧!
結果烤箱臨時故障,改用微波爐繼續加熱......
用微波爐加熱,很不優~
麵皮沒有全熟外,還硬得跟石頭一樣!!!!!!
他們兩個實在太可愛了~
因為趕著去買做PIZZA的材料,
下午都沒吃點心,
現在整個餓翻了~~~
所以即便是硬得跟石頭一樣,
(敲下去,真的有"鏗"的一聲喔!)
她們兩個還是奮不顧身的吃呀!
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[ 烏龍麵 ]
很常光顧的蔬果店老闆娘,
每次都會熱情地招呼他們,並且送支蔥喲!
不知道要加甚麼料,就來逛逛這攤之前沒逛過的火鍋料吧!
老闆娘人也很好,
只是他們隨便夾幾個丸子,秤一秤就250元了!!!!
因為在傳統菜市場,大多沒收據,
所以回來再請他們把剛才的花費做個記帳!
一開始她們想說:怎麼一下子就把太陽老師給的500元,幾乎花光了!是不是哪個老闆娘有算錯錢!?
但後來自己算一算,就發現老闆娘都沒算錯,
是火鍋丸子不小心買太貴了~
所以就下了結論說:下次那個丸子不˙要買那麼多了~
備料喽!!!
很認真攪拌的小白鯨,
(因為不想洗ㄉㄧㄠˊㄉㄟˋ 的鍋子)
有超可愛的兔兔魚板喔!
完成嚕~
看來無論煮甚麼,大概都難不倒她們了~
兩個人吃的超開心的,
吃了好幾碗呢!!!!
呵呵呵....
ㄟ~要記得留給家人吃啦!不要吃光了捏~
- Jun 06 Wed 2012 23:57
2012JUN-3主廚來晚餐:壽喜燒/pizza/烏龍麵
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